«اسپیرولینا» چیست؟
تاریخ انتشار: ۲۱ مهر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۱۷۹۵۲۵
اسپیرولینا به عنوان یک ماده غذایی غنی از مواد معدنی و ویتامین‌ها شناخته می‌شود، زیرا غنی از ویتامین‌های بسیاری از جمله E، C،A، ویتامین‌های گروه B و مقادیر بالایی از مواد معدنی مانند کلسیم، منیزیم، روی و سلنیوم است.
به گزارش خبرنگار ایمنا، اسپیرولینا جلبکی به رنگ سبز و آبی است که در خانواده باکتری‌ها طبقه بندی می‌شود؛ این جلبک شکلی مارپیچی دارد و غنی از ویتامین و مواد معدنی است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
اسپیرولینا به عنوان یک ماده غذایی غنی از مواد معدنی و ویتامین‌ها شناخته می‌شود، زیرا غنی از ویتامین‌های بسیاری از جمله E، C،A، ویتامین‌های گروه B و مقادیر بالایی از مواد معدنی مانند کلسیم، منیزیم، روی و سلنیوم است. به طور خاص ویتامین C و سلنیوم هر دو آنتی‌اکسیدان‌های قدرتمندی هستند که از سلول‌های بدن و DNA در برابر آسیب‌های مخرب رادیکال‌های آزاد جلوگیری می‌کنند.
خواص قرص جلبک اسپیرولیناقرص جلبک خواص بسیاری دارد که در ادامه به بررسی برخی از خواص مهم این گیاه می‌پردازیم:
کاهش دهنده کلسترول بد و تری گلیسیرید: بیماری‌های قلبی از مهمترین علت‌های مرگ و میر در جهان هستند. بسیاری از عوامل خطرزا با افزایش خطر بیماری‌های قلبی مرتبط‌اند. قرص اسپیرولینا به طور مثبتی بر روی این عوامل تأثیر می‌گذارد؛ این قرص به کاهش سطح کلسترول بد و تری گلیسیرید کمک می‌کند، در حالی که کلسترول خوب را افزایش می‌دهد.
کاهش قند خون در افراد دیابتی: مطالعات نشان می‌دهد که اسپیرولینا در بیماران دیابتی نوع دو باعث کاهش قند خون ناشتا و قند بعد از غذا می‌شود. سطح بالا قند خون ناشتا یک مشکل رایج در افراد مبتلا به دیابت نوع یک و دو است.
کاهش فشار خون با اسپیرولینا: یک مطالعه در سال ۲۰۱۶ نشان می‌دهد که مصرف منظم اسپیرولینا به مدت سه ماه باعث کاهش فشارخون در افراد دارای اضافه وزن و فشارخون شده است.
کمک به درمان مسمومیت: در مناطق خاصی از جهان مردم در معرض مسمومیت ناشی از آب آشامیدنی و سایر آلاینده‌ها قرار می‌گیرند. در یک مطالعه در سال ۲۰۱۶ مشخص شده است که جلبک اسپیرولینا دارای خواص ضد سمی است و می‌تواند آلاینده‌ها را در بدن خنثی کند.
بهبود افسردگی و استرس: برخی از اسیدهای آمینه موجود در جلبک اسپیرولینا برای بهبود عملکرد مغز و جلوگیری از افسردگی شناخته می‌شوند. یکی از این اسیدآمینه‌ها تریپتوفان (tryptophan) نام دارد که برای تولید سروتونین که یک ترکیب اساسی برای مقابله با استرس، افسردگی، بی‌خوابی و اختلالات عصبی است.
خواص ضدسرطانی: فیکوسیانین یکی از مهمترین رنگدانه‌های اسپیرولینا است که پتانسیل مطلوبی در مبارزه با سرطان دارد. مطالعات نشان می‌دهد که مصرف خوراکی اسپیرولینا با افزایش فعالیت سلول NK (قاتل طبیعی) که برای عملکرد سیستم ایمنی و بدن بسیار حیاتی هستند، موجب مهار رشد سلول‌های سرطانی و رشد تومورها در موش‌ها شده است.
تأثیر قرص اسپیرولینا در لاغریمصرف قرص اسپیرولینا می‌تواند به افزایش سرعت متابولیزم کمک کند که نتیجه آن چربی‌سوزی و احساس انرژی بیشتر در فرد خواهد بود، به همین دلیل می‌توان گفت که این قرص برای لاغری نیز بسیار مؤثر است. از طرفی اگر این قرص بعد از وعده‌غذایی مصرف شود به افزایش وزن و درمان سوء‌تغذیه کمک می‌کند.
عوارض جانبی قرص اسپیرولینااگرچه اسپیرولینا به طور کلی ایمن در نظر گرفته می‌شود، اما ممکن است دارای برخی عوارض و معایب به ویژه در افراد با برخی از شرایط سلامتی خاص باشد. مصرف این محصول برای افرادی که به بیماری‌های سیستم ایمنی مبتلا هستند به هیچ عنوان توصیه نمی‌شود، زیرا اسپیرولینا سیستم ایمنی را تقویت می‌کند و در بیمارانی که به بیماری خود ایمنی دچار هستند، مصرف این قرص موجب حادتر شدن وضعیت سلامتی آنها می‌شود.
اسپیرولینا به دلیل داشتن اثرات ضد انعقادی، در هنگام آسیب دیدگی و خونریزی ممکن است خطرناک باشد، زیرا موجب کبودی و خونریزی بیشتر می‌شود. مصرف این محصول در افرادی که داروهای رقیق‌کننده خون مصرف می‌کنند نیز توصیه نمی‌شود. اسپیرولینا به افراد مبتلا به فنیل کتونوری توصیه نمی‌شود.
برخی از عوارض جانبی اسپیرولینا ممکن است شامل حالت تهوع، بی‌خوابی و سردرد باشد. این مکمل به طور گسترده‌ای بی‌خطر در نظر گرفته می‌شود و اکثر مردم هیچ‌گونه عوارض جانبی از این محصول را تجربه نمی‌کنند.
کد خبر 610432منبع: ایمنا
کلیدواژه: گياهان دارويي خواص دارویی مصرف دارویی اقلام دارویی آشنایی با خواص گیاهان دارویی داروخانه داروخانه ها رژیم لاغری لاغری درمان لاغری سرطان درمان سرطان فشار خون کنترل فشار خون راهکارهای کنترل فشار خون بالا بیماری قلبی عروقی شهر شهروند کلانشهر مدیریت شهری کلانشهرهای جهان حقوق شهروندی نشاط اجتماعی فرهنگ شهروندی توسعه پایدار حکمرانی خوب اداره ارزان شهر شهرداری شهر خلاق جلبک اسپیرولینا مواد معدنی ویتامین ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.imna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایمنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۱۷۹۵۲۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
چرا سلامتی کبد بسیار مهم است؟
بنا به این گزارش، علاوه بر این وضعیت سلامتی کبد بیش از آنچه فکر کنید زندگی افراد را تحت تاثیر قرار می‌دهد. بنابر اعلام مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات متحده، بیش از ۴.۵ میلیون بزرگسال ۱۸ ساله و بالاتر در این کشور به بیماری‌های کبدی مبتلا می‌شوند.
چرا سلامتی کبد بسیار مهم است؟
دکتر «سودا کودالی»، متخصص کبد، می‌گوید: کبد عضو مهم بدن است که چندین عملکرد حیاتی انجام می‌دهد اما با اینکه تعداد زیادی به بیماری‌های آن مبتلا می‌شوند، کمتر تشخیص داده می‌شود و افراد، معمولا تا وقتی به بیماری‌های کبدی بسیار پیشرفته دچار نشده‌اند به متخصص مراجعه نمی‌کنند؛ یعنی زمانی که گزینه‌های درمانی بسیار محدود شده‌اند.
به گفته دکتر کودالی، برای چندین بیماری که سلامتی کبد را تحت تاثیر قرار می‌دهند، گزینه‌های درمانی وجود دارند و به همین دلیل تشخیص زودهنگام بیماری کلید اصلی است.
برخی عوارض کبد ناسالم
عوامل متعددی می‌توانند باعث بیماری کبد شوند از جمله عفونت، چربی و مشکلات ایمنی. به گفته دکتر کودالی، پیامد بیماری‌های کبدی طولانی‌مدت فارغ از اینکه چه عاملی موجب آسیب کبدی شده است، شرایطی به نام سیروز کبدی یا آسیب‌دیدگی شدید کبد را به وجود می‌آورد که در صورت ابتلا، بافت سالم کبد تخریب و بافت‌های نسجی نامنظم و زخمی جایگزین آن می‌شوند.
سیروز کبدی خطر ابتلا به سرطان کبد را نیز افزایش می‌دهد و سایر عوارض آن که ناتوانی کبد در انجام دادن چندین عملکرد مهم را در پی دارد، می‌تواند کار فرد را به بستری شدن در بیمارستان بکشاند، بر کیفیت زندگی تاثیر بگذارد و در اغلب موارد به پیوند کبد منتهی می‌شود.
مهمترین قدمی که می‌توان برای سلامتی کبد برداشت
به گزارش ایندیپندنت، مهمترین کاری که می‌توان برای سلامتی کبد انجام داد، رعایت یک رژیم غذایی متعادل و غنی از آنتی‌اکسیدان، ویتامین و مواد معدنی ضروری است و به گفته دکتر کودالی، رژیم غذایی مدیترانه‌ای می‌تواند نمونه بسیار خوبی باشد.
رژیم غذایی مدیترانه‌ای حاوی انواع سبزیجات، فیبر و آنتی‌اکسیدان است و بر مصرف ماهی‌های دارای اسیدهای چرب امگا، مغزها و سایر مواد معدنی و ویتامین‌ها، پروتئین‌ها و کربوهیدرات‌ها در حد تعادل تاکید می‌کند.
روش‌های دیگر تغذیه برای تقویت سلامت کبد
دکتر کودالی می‌گوید: به جای مصرف بی‌رویه ویتامین‌ها و مکمل‌ها، رعایت یک رژیم غذایی متعادل باید در مرکز توجه قرار گیرد، با این حال آشکار شده که ویتامین E در رفع چربی و التهاب کبد مفید است.
به گفته او، برخی پژوهش‌ها نیز نشان می‌دهد ممکن است در بیماران مبتلا به کبد چرب، سطح پایین ویتامین D دیده شود، اما برای تایید اینکه آیا مکمل ویتامین D واقعا در پیشگیری از بیماری کبد چرب مفید است یا این روند را معکوس می‌کند، به تحقیقات و مطالعات بیشتری نیاز است.
برخی روش‌های دیگر برای بهبود سلامت کبد
طبق توضیحات دکتر کودالی، کبد چرب یکی از دلایل اصلی بیماری‌های کبدی است که عامل ثانویه فاکتورهای خطر مانند فشار خون بالا، دیابت، کلسترول و تری‌گلیسیرید بالا به شمار می‌رود که همگی باید کاملا تحت کنترل باشند.
او خاطر نشان می‌کند که عدم مصرف الکل، پیشگیری از چاقی و کاهش وزن با اصلاح رژیم غذایی و ورزش منظم از راهکارهای پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های کبدی است. همچنین توصیه می‌کند از مصرف گیاهان دارویی و مکمل‌های غیرضروری که به کبد صدمه می‌زنند، پرهیز کنید. ترک سیگار هم می‌تواند سلامتی کبد را تقویت کند و خواب کافی نیز تاثیر مثبتی بر کبد می‌گذارد. مراجعه منظم به پزشک نیز به عنوان یک اقدام پیشگیرانه مهم است.
منبع: خبرگزاری ایسنا
جاده کندوان یک طرفه شد